Ensalada de remolacha navideña
Tabla Nutricional
Calorías 42.7
Sal 5.46 g.
Proteínas 18.76 g.
Grasa 34.79 g.
Carbohidratos 9.41 g.
Colesterol 49.76 g.
Fibra 13.75 g.
Ingredientes
- 5 a 6 tazas de remolacha pelada y hervida, cortada en cuadritos de 1 pulgada
- 2 ½ taza de repollo verde rallado finamente
- ½ taza de queso crema tipo filadelfia
- ½ taza de crema líquida
- ¼ taza de mayonesa
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Procedimiento
1. En un recipiente hondo, mezclar el queso crema, crema líquida y la mayonesa.
2. Agregar todo junto con la remolacha y el repollo, sazonar con sal y pimienta.
3. Cubrir con papel plástico, refrigerar hasta el momento de servir.
Decorar con un poco de repollo verde rallado son mayonesa solo mezclado en unas gotitas de aceite de oliva.