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por AGAPE TV Canal 8 El Salvador -6 GMT
Bienvenidos,
12 May 2008 / 04:54 am
Wrap de corn beef, queso y wasabi
Para 2 personas
Ingredientes
2 tortillas de trigo o 4 medianas
½ libra de Corn Beef o cualquier otro embutido
2 cucharaditas de pasta de wasabi (es picante) opcional
4 rodajas de queso suizo o kraft
4 cucharadas de alfalfa, retoño de soya u hojas de lechuga
Procedimiento
Sobre una tabla extender la tortilla de harina, untar levemente con un poco de pasta de wasabi, recordando que es picante, agregar la lechuga, el queso suizo y el Corn Beef o el embutido de preferencia, cubrir con retoño de soya o con alfalfa.
Enrollar en forma de puro, cortar las orillas ligeramente. Luego cortar en dos y colocar en un plato. Cubrir con papel plástico hasta el momento de servir.
