Lunes a viernes de 12:30 p.m.
6:00 p.m. y
1:00 a.m.
Sábados a las 4:00 p.m.
por AGAPE TV Canal 8 El Salvador -6 GMT
Bienvenidos, 11 May 2008 / 11:13 pm
Galletas especiales para
hacer figuras navideñas
Hornear a 350 °F por 20 minutos aprox.
Ingredientes
1 taza de margarina al tiempo (8 onzas)
1 ½ taza de azúcar granulada
1 huevo
1 ½ cucharadita de vainilla
½ cucharadita de extracto de almendra
2 ¾ taza de harina para todo uso
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de sal
Procedimiento
Cremar margarina con azúcar
Agregar huevo y seguir cremando, luego agregar ingredientes secos, vainilla y extracto de almendra.
Dividirla en 2 partes iguales. Refrigerarla en bolsa plástica durante 12 horas antes de usarla.
Extender la masa con rodillo, dejarla de ½ pulgada de gruesor. Sacar figuras con diferentes moldes.
Hornear a 350 °F unos 20 minutos.
Dejar enfriar.
Decorar con baño de azúcar glasé (pulverizada con clara de huevo). Decorar de colores, semillitas, gomitas, etc.
Consejos
Para decorarlas de varios colores, hay que dejar que se sequen bien cada baño de color que se les ponga, antes de seguir decorándoles más accesorios a cada galleta.
· Si se van a colocar en palos, estos se ponen antes de ir al horno.
