Procedimiento

1. Engrasar ligeramente 2 placas para hornear galletas con un poco de mantequilla o margarina.
   
   
2. Cremar la mantequilla con el azúcar en un recipiente hondo con el batidor de mano, hasta que se vea suave y cremoso.
   
   
3. Pasar por el colador, harina, sal y polvo de hornear. Incorporar a la mezcla cremosa, luego la canela, semillas de cilantro, nuez moscada y clavos.
   
   
4. Agregar el ron y batir hasta que este cremoso
   
   
5. Colocar pocos de la mezcla con una cuchara en las placas engrasadas de galletas, utilizando dos cucharas para hacer esto.
   
   Separar los pocos entre uno y otro, pues se extienden al hornear.
   
   Con la parte trasera de la cuchara, presionar un poco las galletas ligeramente.
   
   
6. Hornear en un horno precalentado a 350 °F (180 °C) por unos 10 a 12 minutos, hasta que estén ligeramente doradas de color.
   
   
7. Con cuidado pasarlas a las rejillas para que se enfríen completamente, para servirlas.
   
   Quedan tostaditas.