Procedimiento

1. Preparar los vegetales, asándolos y retirándoles las semillas. Cortar los chiles en tiras finas y los tomates picarlos.
   
   
2. En una sartén mediana, derretir la margarina, saltear los chiles y tomates, cocinar a fuego suave unos 5 minutos. Sazonar con sal y pimienta.

Consejos

• Se puede licuar o procesar ligeramente
• Utilizar hierbas aromáticas al gusto si se desea (tomillo, orégano, albahaca, cilantro, etc.)