Lunes a viernes de 12:30 p.m.
6:00 p.m. y
1:00 a.m.
Sábados a las 4:00 p.m.
por AGAPE TV Canal 8 El Salvador -6 GMT
Bienvenidos,
12 May 2008 / 01:55 am
Pastel de Manzana
Para 8 personas
Hornear a 375 °F por 35 minutos
Ingredientes
1 concha de masa de pastel cruda de 9 pulg. (Ver receta)
6 manzanas (2 lb.) cortadas en gajos de ½ pulg.
1 taza de azúcar
2 cucharaditas de canela en polvo
1/8 cucharadita de nuez moscada
3 cucharadas de harina
1 taza de crema o nata fresca
1/3 taza de mantequilla o margarina derretida
Procedimiento
Arreglar las manzanas en gajos ordenados, en forma de flor sobre la concha de masa de pastel.
En un recipiente hondo mezcla el azúcar, canela, nuez moscada, harina, crema o nata fresca y la mantequilla derretida. Verter esta mezcla sobre la manzana.
Hornear en un horno precalentado a 375 °F por 35 minutos o hasta que se vea firme.
Consejos
Se puede acompañar de helado de vainilla y de salsa de caramelo o una crema pastelera o crema o nata batida.
Se puede cubrir si se desea con masa de pastel. Antes de hornear dejar en el horno 15 minutos más.
