Olga Miranda - Recetas - Vinagreta

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por AGAPE TV Canal 8
El Salvador -6 GMT

Bienvenidos, 11 May 2008 / 11:21 pm

Vinagreta

Para 1 taza

Ingredientes

½ taza de vinagre suave o balsámico
1/3 taza de aceite de oliva normal o extra virgen
½ cebolla morada o blanca rallada
¼ cucharadita de mostaza
1 Ajo machacado
Sal y pimienta al gusto
¼ cucharadita de azúcar

Procedimiento

Coloque en 1 bote todos los ingredientes, menos el aceite, o en la taza de la licuadora.
Si lo coloca en un bote, agite bien, pruebe y corrija el sabor. Luego agregue el aceite.
Si lo hace en la licuadora, licue ligeramente y al final agregue el aceite. Vuelva a batir ligeramente.

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