Lunes a viernes de 12:30 p.m.
6:00 p.m. y
1:00 a.m.
Sábados a las 4:00 p.m.
por AGAPE TV Canal 8 El Salvador -6 GMT
Bienvenidos, 13 May 2008 / 04:08 am
Ensalada Juliana
Para 2 personas
Ingredientes
1 ½ taza de lechuga repollada cortada en tiritas, corte juliana
4 rodajas de queso procesado tipo americano, corte juliana
1 pechuga de pollo cocina, cortada en estilo juliana
½ taza de tomate, en corte juliana
½ taza de pepino, en corte juliana
4 rodajas de jamón en corte juliana
1 huevo duro cortado en gajos
2 cucharadas de aceite de oliva
½ taza de cuadritos de pan tostado
Sal y pimienta
Acompañar de aderezo, que pueden ser vinagretas o salsas cremosas como la salsa rosada.
Procedimiento
Mezclarle a la lechuga un poco de aceite de oliva, sal y pimienta.
Hacer lo mismo con el tomate y el pepino
Colocar en un plato la lechuga y sobre ella ir colocando grupos de queso, pechuga, tomate, pepino, jamón, e irlos alternando. Sobre eso en forma de flor sobre el centro colocar los gajos de huevo duro.
Salpicarle cuadritos de pan tostado y acompañar con el aderezo de su gusto, o de preferencia salsa rosada.
