Lunes a viernes de 12:30 p.m.
6:00 p.m. y
1:00 a.m.
Sábados a las 4:00 p.m.
por AGAPE TV Canal 8 El Salvador -6 GMT
Bienvenidos, 16 May 2008 / 11:04 am
Salsa Deportiva
Para 1 taza
Ingredientes
1 taza de caldo de res (sin grasa)
1 cucharada de maicena
¼ taza de agua
2 cucharaditas de mostaza
3 cucharadas de salsa de tomate de bote
1 cucharada de mantequilla
Sal al gusto
1 cucharadita de salsa inglesa
Procedimiento
En una olla mediana, colocar el caldo de res. Mezclar con la maicena disuelta en el agua y agregar todos los otros ingredientes. Calentar a fuego mediano-alto, moviendo constantemente, hasta que rompa hervor.
Consejos
Cubrir los churritos salados o papas (patatas) fritas con esta salsa o utilizar como aperitivo para acompañar alitas de pollo horneadas.
• Se puede sustituir la maicena por 3 cucharadas de sopa de tomate en polvo.
