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Bienvenidos, 16 May 2008 / 10:56 am
 

Vinagreta

Para 1 taza

Ingredientes

  • 1 ½ taza de aceite de oliva
  • ½ taza de vinagre blanco
  • 2 cucharadas de mostaza francesa
  • 1 ½ cucharadita de ajo picado finamente
  • ½ taza de hojas frescas de albahaca picadas gruesas
  • Sal y pimienta al gusto

¨

 

Procedimiento

  1. Colocar el aceite, el vinagre, la mostaza y el ajo en la taza de la licuadora. Licuar 2 minutos, agregar la albahaca, la sal y la pimienta, licuar ligeramente.
  2. Guardar en el refrigerador hasta el momento de utilizarse.

Consejos

  • Si se desea bajarle el costo, utilizar otra clase de mostaza y otros tipos de vinagre.

.

 

 

 



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